农业农村部副部长于康震8日在发布会上表示,从生产供应看,春节前,肥猪上市供应量大幅增加。
从消费监测数据看,2019年12月集贸市场猪肉零售交易量环比增长11.7%。供应增速高于消费需求增速,猪肉供需矛盾有所缓解。
另外,2019年12月出栏肥猪的重量明显增加,表明目前压栏的大猪偏多,春节前这些大猪都将逐步出栏。加上商业储备、政府储备和进口增加的猪肉会陆续投放。预计春节期间猪肉供需总体平稳。
中研产业研究院《2020-2025年猪肉市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》显示,今年我国因为受非洲猪瘟影响,国内猪肉供不应求,为了平衡猪肉的价格,中央近来已投放过一次2万吨的储备冻猪肉,据了解华商储备商品管理中心有限公司将于1月9日开展中央储备冻猪肉投放2万吨竞价交易。
2万吨中央储备冻猪肉9日将投放
1、通知显示,本次竞价交易会通过北京华商储备商品交易所交易系统进行,交易时间是1月9日下午13点到16点,将按照“同等条件下,价高者优先、时间优先”的原则确定成交企业、成交数量和成交价格。交易底价将根据国家有关部门文件要求设置后,在交易时进行公布。
2、据了解,包括此次即将投放的2万吨,在春节前期,国家总共先后投放中央储备肉19万吨。之前在2019年12月12日、12月19日、12月23日、12月27日和1月3日,华商储备商品管理中心已先后5次向市场投放中央储备肉总共17万吨。
3、12月17日,国家发改委新闻发言人孟玮原先在回应“两节”期间猪肉供应问题时表示,“两节”期间将根据市场形势变化,择机增加中央冻猪肉储备投放。同时,一些地方也已经制定了本地储备投放方案,在“两节”期间,将根据市场情况,适时增大投放力度。