不可以。如果粽子煮熟后一直泡在水里,会加速细菌的繁殖,不利于粽子的保存。
一般情况下,煮熟的粽子泡在水里是为了降温后食用,时间不宜过长,如果暂时不吃,应捞出并且沥干水分,等放凉后再放进冰箱内进行冷藏或者冷冻保存。