夏至吃什么传统食物？

夏至节气不同地区吃的传统食物也不同，南北地区有差异。比如，西北地区夏至食粽，而在南方，则以吃苋菜、葫芦为主。此外，夏至吃面是很多地区的重要习俗，因夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。

1.夏至吃传统食物一：凉面

夏至，凉面的小菜以素食为主，还会加入黄瓜、胡萝卜、莴苣、豆类、香菜、西红柿等蔬菜来清热解毒。

2.夏至吃传统食物二：麦粥

江苏无锡的人在夏至这一天，早餐会吃麦粥。麦粥不仅是清香宜人、健脾养胃、老少咸宜的美味，能有效缓解人们“苦夏”时的食欲不振，同时还可祛湿利尿，是夏至节不可多得的美味。

3.夏至吃传统食物三：荔枝

广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区都非常喜欢吃夏至的狗肉和荔枝，两者合吃不热。在吃荔枝前后喝一点盐水或者绿豆水、冬瓜水、生地汤等有解暑的功效。

4.夏至吃传统食物四：豌豆糕

夏至这一天，在老南京的风俗中大人要叫小孩骑坐于门槛上吃豌豆糕防百病。这项风俗的由来是因为夏令天气火热，人们多不思饮食，才让小孩先吃豌豆糕开胃。此外，老南京在夏至这一天还要吃碗凉面称称体重。